11. 蘿蔔絲酥餅以下列何種方式製作，可使餅皮更酥鬆
(A)延長鬆弛時間
(B)縮短鬆弛時間
(C)增加油酥之比例
(D)加塔塔粉

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3515385

詳解 (共 1 筆)

#6669958
1. 題目解析: 這道題目考察的是在製作...
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