11. 食品從業人員之個人衛生，下列敘述何者正確
(A)指甲應留長以利剝除蝦殼
(B)不應佩戴假指甲，因其可能會斷裂而掉入食品中
(C)應擦指甲油保持手部的美觀
(D)指甲剪短就可以不用洗手。

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統計： A(1), B(57), C(0), D(0), E(0) #2484122

詳解 (共 2 筆)

#6386082
A.留長指甲容易藏污納垢 C.若指甲油...
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#7164631
這是一道關於 食品安全衛生 與 從業人員...
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