11. 食品從業人員之個人衛生，下列敘述何者正確
(A)指甲應留長以利剝除蝦殼
(B)不應佩戴假指甲，因 其可能會斷裂而掉入食品中
(C)應擦指甲油保持手部的美觀
(D)指甲剪短就可以不用洗手。

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統計： A(2), B(109), C(2), D(0), E(0) #1815446

詳解 (共 2 筆)

#6530662
❌(A)指甲應留長以利剝除蝦殼：指甲...
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#4504753
當然阿，指甲容易藏汙納垢
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