111.( )熟米飯放置於室溫貯藏不當時,最容易遭受下列哪一種微生物的汙染而腐敗變質?
(A)仙人掌桿菌
(B)沙門氏桿菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)大腸桿菌。
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統計: A(22), B(6), C(4), D(7), E(0) #2104543
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