技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
25. 使用脫氧劑包裝主要是抑制
(A)酵母菌
(B)金黃色葡萄球菌
(C)肉毒桿菌
(D)黴菌。


25.使用脫氧劑包裝主要是抑制(A)酵母菌(B)金黃色葡萄球菌(C)肉毒桿菌(D..-阿摩線上測驗