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20. 蛋糕內水果下沈的原因為
(A)麵糊太乾
(B)配方中的糖用量太少
(C)發粉用量太多
(D)配方中油量太少。


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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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20.蛋糕內水果下沈的原因為(A)麵糊太乾(B)配方中的糖用量太少(C)發粉用量..-阿摩線上測驗