技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

113. 下列何者不是烤餅乾隧道烤爐的傳熱方式？
(A)傳導
(B)比熱
(C)輻射
(D)對流。

技檢◆烘焙食品- 105 年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 03：產品製作 101-200#41026

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 15時 ,已有 0 則答案

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。