69. 下列何者非為動物膠之特性？
(A)遇酸會分解而失去一部份膠體
(B)加熱會增加其凝固力
(C)冷水中可吸水膨脹不會溶解
(D)60℃熱水溶解為佳，時間不可太長。

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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