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4. 葡萄糖屬於
(A)單醣
(B)雙醣
(C)寡醣
(D)多醣類。

技檢◆烘焙食品- 105 年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 02：原料之選用 1-100#41030

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	m8952610 幼兒園下 (2021/08/17) 單醣:葡萄糖.果糖.半乳糖.轉........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

1F

paulinesean04 高三上 (2020/10/16)

單醣有葡萄糖，果糖以及半乳...

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