技檢◆中式麵食加工-乙級題庫 下載題庫

73. 下列不是蔥油餅煎製用平底鍋(平底煎盤)的保養方法
(A)使用後趁熱刷洗乾淨
(B)冷卻後擦乾淨
(C)冷卻後擦洗乾淨後再烘乾
(D)冷卻擦乾淨後抹油。

技檢◆中式麵食加工-乙級- 105 年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 03：中式麵食加工機具#41626

答案：登入後觀看
難度： 計算中

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。