技檢◆中式麵食加工-乙級題庫下載題庫

上一題
1. 麵食的包裝材料的密度一般是與水比,高密度的包材其值為
(A)0.60~0.80
(B)0.80~0.90
(C)0.94~0.96
(D)1.0~1.2。


1.麵食的包裝材料的密度一般是與水比,高密度的包材其值為(A)0.60~0.80..-阿摩線上測驗