技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

119. 叉燒包內餡所使用之肉材為
(A)豬肉
(B)雞肉
(C)牛肉
(D)羊肉。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 02：原料之選用 101-146#24267

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