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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫 下載題庫

12 造成食品腐敗產生之腐臭味大多是因何者的生長？
(A)黴菌
(B)酵母菌
(C)細菌
(D)病毒

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全- 99 年 - 99年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#15901

答案：C
難度： 簡單

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私人筆記( 0 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 0時 ,已有 1 則答案

forky 大一上 (2020/07/03):

細菌 0.9＞酵母菌 0.88＞黴菌 0.8

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