試題詳解

試卷：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047 | 科目：食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047

年份：105年

科目：食品工廠管理

12. 我國罐頭食品之保溫試驗條件規定為：
(A)55℃ 10 天
(B)55℃ 7 天
(C)37℃ 14 天
(D)37℃ 10 天

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