試題詳解

試卷：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群101-150#106238 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群101-150#106238

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

120. 下列哪一種中式菜餚常運用服務車的方式作展示與表演？
(A)宮保雞丁
(B)脆皮烤鴨
(C)五更腸旺
(D)什錦拼盤。

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