127. 餅乾用麵粉,若酸度偏高時,配方中應提高?
(A)小蘇打
(B)水
(C)氧化劑
(D) 油脂 的用量。

答案:登入後查看
統計: A(51), B(0), C(3), D(3), E(0) #2928093