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試題詳解

試卷：94年 - 94-1 專技高考_營養師：營養學#60112 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：94年 - 94-1 專技高考_營養師：營養學#60112

年份：94年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

13 膳食纖維質降低血清膽固醇之作用，下列敘述何者不正確？
(A)與膽酸結合，增加膽酸的排泄
(B)吸水成為膠狀包圍膽固醇，減少其吸收
(C)促進腸管蠕動增加膽固醇之排泄
(D)為腸道細菌發酵為短鏈脂肪酸，抑制膽酸之再吸收
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詳解 (共 2 筆)

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