阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718

年份：113年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

13.下列何者含較多短鏈脂肪酸？
(A)葵花油
(B)奶油
(C)氫化油
(D)花生油
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#6260525
未解鎖
1. 短鏈脂肪酸的定義與特性 短鏈脂肪酸...
(共 842 字，隱藏中）
前往觀看
12
0
推薦的詳解#6238265
未解鎖
短鏈脂肪酸主要存在於乳製品中，而奶油就是...
(共 105 字，隱藏中）
前往觀看
10
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6424932
未解鎖
解答：(B)   <考點>...
(共 125 字，隱藏中）
前往觀看
11
0