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統測◆14農業群◆(一)農業概論題庫下載題庫

上一題
13. ( ) 生產保久乳時,通常進行哪種乳品殺菌法?
(A)超高溫瞬間殺菌
(B)低溫瞬間殺菌
(C)低溫長時間殺菌
(D)高溫短時間殺菌。


答案:A
難度: 簡單
最佳解!
吳承祐 大三下 (2021/09/04)
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13. ( ) 生產保久乳時,通常進行哪種乳品殺菌法? (A)超高溫瞬間殺菌 ..-阿摩線上測驗