13. 餐具經過衛生檢查其結果如下,何者為合格?
(A)大腸桿菌為陽性,含有殘留油
脂
(B)生菌數 400 個,大腸菌群陰性
(C)大腸桿菌陰性,不含有油脂,不含有殘留洗潔劑
(D)
沒有一定的規定。
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統計: A(0), B(0), C(4), D(0), E(0) #1892750
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