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133. 有關於冷藏庫貯存食材之說明，下列敘述何者正確
(A)煮過與未經烹調可一起存放，節省空間
(B)熱食應直接送入冷藏庫中，以免造成腐敗
(C)海鮮存放時，最好與其他材料分開
(D)乳製品、甜點、生肉可共同存放。

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	QB活力早餐國二下 (2021/11/09) 熟食、生食分開處理：避免交叉汙染交叉... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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