134. 依據「食品良好衛生規範準則」，餐具採用乾熱殺菌法做消毒，需達到多少度以上之乾熱，加熱 30分鐘以上
(A)80℃
(B)90℃
(C)100℃
(D)110℃。

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統計： A(11), B(5), C(21), D(77), E(0) #1815569