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營養師(含公職營養師)◆營養學
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107年 - 107-2 專技高考_營養師:營養學#71114
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14 下列何者為人體腦部控制食慾的區域?
(A)海馬迴(hippocampus)
(B)小腦(cerebellum)
(C)視丘(thalamus)
(D)下視丘(hypothalamus)
答案:
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統計:
A(38), B(19), C(79), D(1825), E(0) #1845104
詳解 (共 2 筆)
蝦皮:警察法規白話解題
B1 · 2018/08/07
#2954594
控制體溫、食慾、口渴的中樞,不是腦幹,是...
(共 381 字,隱藏中)
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甜甜圈的鄰居
B3 · 2023/11/17
#5968226
下視丘包括飽食中樞及飢餓中樞
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相關試題
1 下列有關肝醣的敘述何者正確? (A)肝醣的結構與植物性澱粉類似,但是分支較多 (B)與人體其他營養素相比,肝醣儲存量極少 (C)肝臟儲存的肝醣主要在於調節血糖,所以儲存量最多 (D)肝臟儲存的肝醣也能分解成葡萄糖,但僅提供給肌肉使用
#1845091
複選題2 下列敘述何者不是水溶性和非水溶性纖維的共通特性? (A)大部分的纖維是由非澱粉的多醣類構成 (B)兩者都來自於植物性食物 (C)兩者都會影響葡萄糖的吸收 (D)兩者都會被腸道酵素分解
#1845092
3 下列何者不是以 fructose 為主要單醣結構之物質? (A) high fructose corn syrup (B) fructooligosaccharides (C) dextrins (D) inulin
#1845093
4 關於構成 ATP 之主要醣類,下列敘述何者正確? (A)雙醣類:麥芽糖 (B)五碳醣:核醣 (C)寡醣類:水蘇四糖 (D)五碳醣:甘露糖
#1845094
5 下列何種蛋白質可以被纖維囊腫(cystic fibrosis)的病人完全消化吸收? (A)酪蛋白(casein) (B)膠原蛋白(collagen) (C)角蛋白(keratin) (D)水解蛋白(hydrolyzed protein)
#1845095
6 苯丙酮尿患者因體內苯丙胺酸水解酶活性不足,必須由飲食中補充下列何種胺基酸? (A)苯丙胺酸 (B)酪胺酸 (C)胱胺酸 (D)絲胺酸
#1845096
7 下列何種胺基酸參與碘合成甲狀腺素? (A)苯丙胺酸 (B)酪胺酸 (C)胱胺酸 (D)絲胺酸
#1845097
8 下列關於素食的敘述,何者錯誤? (A)素食者(vegetarians)易有維生素 B12、鐵及鈣質不足的問題 (B)吃純素(vegan diet)僅能吃植物性食物及乳製品 (C)吃純素(vegan diet)可利用蛋白質互補方式得到完整的必需胺基酸 (D)吃蛋奶素(lacto-ovo-vegetarians)的營養缺乏問題較吃純素(vegan diet)少
#1845098
9 有關高密度脂蛋白(HDL)的敘述,下列何者錯誤? (A)會受到 apoA1 之調節,進而達到調節 cholesterol 含量之作用 (B)其具有膽固醇逆向運輸(reverse cholesterol transport)之功能 (C)在肝臟及肝外細胞都具有可以與其結合之接受體(receptor) (D)一般而言,各年齡層男、女性的 HDL 的數值均無差別
#1845099
10 Eicosanoids 是一群具有重要生理功能之物質,可以由下列何者轉變而來? (A) Stearic acid (B) Arachidonic acid (C) Palmitic acid (D) Myristic acid
#1845100
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