阿摩線上測驗
14.以lauryl sulfate tryptose（LST）broth培養基測定飯糰中coliform菌數，所得數據之單位，下列何者正確？
(A)CFU/g
(B)CFU/mL
(C)MPN/g
(D)MPN/mL
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統計： A(66), B(80), C(126), D(21), E(0) #3497482
統計： A(66), B(80), C(126), D(21), E(0) #3497482
詳解 (共 4 筆)
僅供參考
#6980761
在使用 Lauryl Sulfate Tryptose (LST) broth 培養基測定飯糰中的 coliform 菌數時，這通常是使用 MPN（最可能數） 方法進行的。
MPN 是一種統計方法，用於估計樣品中微生物的數量，特別適用於那些可能不容易以傳統計數方法（如平板計數法）來直接測量的情況。
在此情況下，因為你是在測定飯糰中的菌數，所以最適合的單位是 MPN/g，表示每克樣品中預測的 coliform 菌的最可能數量。
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