14. 下列關於反式脂肪的敍述，何者錯誤？
(A)常用於改善不飽和植物性油脂的硬度與穩定性
(B)反式脂肪大部分來自含有人工氫化油脂的食物中
(C)天然食物中不含反式脂肪
(D)攝取過多反式脂肪會降低 HDL-c 並增加發炎反應

答案：登入後查看
統計： A(15), B(0), C(242), D(8), E(0) #2054449

詳解 (共 1 筆)

#3706198
天然食物(例如:動物的肉品或乳製品)中的...
(共 671 字，隱藏中）
前往觀看
1
0