14. 乳沫類蛋糕其麵糊的打發性主要是來自配方中的？
(A)麵粉
(B)發粉
(C)蛋
(D)油脂

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統計： A(0), B(0), C(6), D(0), E(0) #3557803

詳解 (共 1 筆)

#6700963
1. 題目解析 這道考題的重點在於了解乳...
(共 799 字，隱藏中）
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