試題詳解

試卷：110年 - 110 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝：職場安全與衛生#103919 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

試卷名稱：110年 - 110 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝：職場安全與衛生#103919

年份：110年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

14. 依據「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第 12 條第 1 項公告，依產業類別應置之技術證照人員，其範圍不包含何者？
(A) 飲料調製技術士
(B) 烘焙食品技術士
(C) 中式麵食加工技術士
(D) 中式米食加工技術士

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