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國中技藝-食品職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581 |
科目:
國中技藝-食品職群
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581
年份:
108年
科目:
國中技藝-食品職群
14. 肉毒桿菌在酸鹼值(pH)多少以下生長會受到抑制
(A)4.6
(B)5.6
(C)6.6
(D)7.6。
正確答案:
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