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技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
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111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748
> 試題詳解
14. 評定餐包的表皮性質是?
(A)薄而軟
(B)可吃就好
(C)厚而硬
(D)有斑紋
答案:
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統計:
A(13), B(2), C(1), D(1), E(0) #3557643
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/11
#6701155
### 1. 題目解析 此題目旨在評定餐...
(共 807 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/09/11
#6701157
1. 題目解析 這道題目是關於餐包(或...
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