140. 派皮堅韌不酥的原因為?
(A)派餡裝盤時太熱
(B)麵糰拌合太久
(C)烘烤時間不夠
(D)油脂用量太多 。
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統計: A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3692480
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