試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#137035 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#137035

年份：114年

科目：國中技藝-食品職群

143. 製作粿粽須選用下列何種原料米？
(A)圓糯米
(B)長糯米
(C)在來米
(D)蓬萊米。

正確答案：登入後查看