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試題詳解

試卷:107年 - 國中技藝競賽大成食品題庫101-200#72631 | 科目:國中技藝-烘焙組

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 國中技藝競賽大成食品題庫101-200#72631

年份:107年

科目:國中技藝-烘焙組

146.( )烤焙用具(塑膠製品除外)貯放前最好之處理方式
(A)洗淨烤乾
(B)洗後自然涼乾
(C) 用抹布擦淨
(D)洗淨用抹布擦乾。
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