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試題詳解

試卷:99年 - 99-1 專技高考_營養師:營養學#15868 | 科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 99-1 專技高考_營養師:營養學#15868

年份:99年

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

15 下列有關於熱量代謝的敘述,何者錯誤?
(A)經過一段長時間(>24 小時)的禁食後會產生酮體
(B)吸收後期(post-absorptive state)會進行肝醣分解作用
(C)當脂質量過多時會進行糖質新生作用(gluconeogenesis)
(D)葡萄糖產生兩分子的丙酮酸之過程稱為醣解作用(glycolysis)
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當脂質量過多時會進行糖質新生作用脂肪合成...
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