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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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15. 製作盤飾時，應注意那些事項？
(A)衛生
(B)配色
(C)刀工
(D)火侯。



15.製作盤飾時，應注意那些事項？(A)衛生(B)配色(C)刀工(D)火侯。 -阿摩線上測驗