試題詳解

試卷：115年 - 17800 照顧服務員單一工作項目 03：家務處理 1-50（2026/01/02 更新）#136114 | 科目：技檢◆照顧服務員-單一級

試卷名稱：115年 - 17800 照顧服務員單一工作項目 03：家務處理 1-50（2026/01/02 更新）#136114

年份：115年

科目：技檢◆照顧服務員-單一級

15. 食物料理方式需考慮哪些因素？
(A)依照食譜烹調
(B)有口感嚼勁夠
(C)重口味有味道
(D)被照顧者咀嚼及吞嚥能力。

正確答案：登入後查看