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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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150. 麵包出爐後,表面有不規則氣泡,基本發酵不足是原因之一。
(A)O
(B)X


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150. 麵包出爐後,表面有不規則氣泡,基本發酵不足是原因之一。 (A)O(B)..-阿摩線上測驗