154.一位好的廚師在烹調時對炸油如發現顏色太深、粘度太高應如何處 理？
(A)快點使用完
(B)加一些新油比較不會浪費
(C)集中回收
(D)直 接倒入水溝。

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統計： A(3), B(0), C(22), D(1), E(0) #1903206

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#4308018
將廢油集中處理有助於環境保護。
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#7203107
你好！我是你的教學助手。針對這道餐飲安全...
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