技檢◆中式麵食加工-乙級題庫 下載題庫

154. 下列那一種麵食產品製作時，可使用酵母
(A)兩相好
(B)小籠包
(C)水煎包
(D)菜肉包。

技檢◆中式麵食加工-乙級- 105 年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 04：製作技術 101-200#41593

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