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營養師(含公職營養師)◆營養學
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96年 - 96-1 專技高考_營養師:營養學#16566
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試題詳解
試卷:
96年 - 96-1 專技高考_營養師:營養學#16566 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆營養學
試卷資訊
試卷名稱:
96年 - 96-1 專技高考_營養師:營養學#16566
年份:
96年
科目:
營養師(含公職營養師)◆營養學
16 以不透光的紙盒裝牛奶是為了防止何種維生素受破壞?
(A) Riboflavin
(B) Thiamin
(C) Vitamin C
(D) Niacin
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
彗吟
B1 · 2018/12/04
推薦的詳解#3100292
未解鎖
以不透光的紙盒裝牛奶是為了防止維生素B2...
(共 38 字,隱藏中)
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rong
B2 · 2022/05/31
推薦的詳解#5487774
未解鎖
B2存在於牛奶中,但B2的水溶性特性非常...
(共 31 字,隱藏中)
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