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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫
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16. 餐廳結帳付款方式中,下列何者是I.O.U.的敘述?
(A) 餐廳經理用主管身份,以較優惠的價格或折扣款待親友用餐
(B) 員工因處理公務而延誤正常用餐時間,餐廳所提供的特定免費餐食
(C) 顧客持有簽帳公司許可證件在消費明細單上簽名,並請餐廳主管在帳單上簽名確認
(D) 房客在飯店附屬的餐廳用餐後,出示房卡在帳單上簽上房號與姓名,餐費會在退房時 與住宿費一併計算
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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108 年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#78470
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適中
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黃俊翔
高二上 (2020/04/03)
I.O.U.=City.....觀看完整★★,...
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16. 餐廳結帳付款方式中,下列何者是I.O.U.的敘述? (A) 餐廳經理用..-阿摩線上測驗