試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群151-200#124748
年份：113年
科目：國中技藝-餐旅職群
167. 下列敘述何者錯誤？(A)壽司和飯糰可直接以手拿取(B)吃拉麵時聲音愈大聲表示愈好吃 (C)喝酒前，女性可用口布先抿拭嘴唇，以免口紅沾染杯口(D)吃魚時不可翻轉魚身，宜挑去中央魚骨，再吃另一面的魚肉
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