試題詳解

17. 下列引文，依文意推敲，_______內最適宜填入的選項是：味要濃厚，不可油膩；味要清鮮，不可淡薄。此疑似之間，________。濃厚者，取精多而糟粕去之謂也；若徒貪肥膩，不如專食猪油矣。清鮮者，真味出而俗塵無之謂也；若徒貪淡薄，則不如飲水矣。（袁枚、隨園食單）
(A)食之無味，棄之可惜
(B)差之毫釐，失之千里
(C)虛者實之，實者虛之
(D)魚目混珠，濫竽充數