阿摩線上測驗
登入
首頁
>
教甄◆歷史專業
>
100年 - 100 臺北市立華江高中第二次_正式教師甄選試題:歷史科#140964
> 試題詳解
17. 北伐統一後的十年建國期間,在經濟建設上具有最突出成就的是哪一項?
(A)幣制改革
(B)農業改良
(C)教育建設
(D)交通建設
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
相關試題
18. 地方每年對皇帝進貢方物,由於路途遙遠,貢品所值常不足以抵償運費,甚至途中腐朽壞損。皇帝因此改行新制,讓貢品無須直運京師,而由官府經理,運往行市高價販售,得款歸公。這種新制是何時的創舉? (A)漢武帝:均輸法 (B)王莽:六莞 (C)王安石:市易法 (D)張居正:一條鞭法
#3931704
19. 明末清初的學者唐甄《潛書》中說:「兩千年來皇帝皆盜賊」。這種思想與下列何人的主張相近似? (A)徐光啓 (B)顧炎武 (C)黃宗羲 (D)魏源
#3931705
20. 在經歷了十八世紀政治與社會經濟的劇變之後,到了十九世紀,歐洲因而先後產生了哪些重要的思潮? 甲、堅持對當時一切社會制度採取批判態度的理性主義 乙、強調傳統歷史在政府及政治上具重要性的保守主義 丙、主張有變動才有進步而希望改變既有秩序的自由主義 丁、由浪漫熱情回歸冷靜理智且具有科學精神的現實主義 (A)甲乙丙 (B)甲乙丁 (C)甲丙丁 (D)乙丙丁
#3931706
1. 造成鹽漬蔬菜軟化的主要酵素為下列何者? (A)多酚氧化酵素 (B)果膠分解酵素 (C)膩維分解酵素 (D)過氧化酵素。
#3931707
2. 造成橘瓣罐頭中白色混濁現象或導致果瓣上的白斑產生,主要為以下何種化合物?(A)Nobiletin (B)Tangeretin (C)Hesperidin (D)Anthocyanidin。
#3931708
3. 乾燥柿餅於儲藏過程中表面出現白色的粉點,主要為下列何種物質所造成? (A)發黴 (B)甘露糖 (C)蔗糖 (D)葡萄糖。
#3931709
4. 為避免醃漬蔬果發生黑變現象,應降低水中何種離子含量? (A)鐵離子 (B)鈣離子 (C)鉀離子 (D)鎂離子。
#3931710
5. 在冷凍系統中,下何種物質,不是二次冷媒所使用的媒介物質? (A)氨 (B)食鹽 (C)乙二醇 (D)丙二醇。
#3931711
6. 肉品在冷凍儲藏過程中出現凍燒現象,主要為下列何種物質所造成? (A)糖類 (B)維生素 (C)礦物質 (D)脂質。
#3931712
7. 以下何者是產品快速通過最大冰晶生成帶的優點? (A)解凍汁液流失少 (B)冰晶大 (C)凍結速度慢 (D)產品品質差。
#3931713
相關試卷
115年 - 115-1 國立屏東高級中學_正式教師甄選試題:歷史科#140945
2026 年 · #140945
115年 - 115 國立屏東女中第一次教師甄試試題:歷史科#140892
2026 年 · #140892
115年 - 115 桃園市國民中學新進教師甄選試題:歷史科#140723
2026 年 · #140723
115年 - 115 臺南市立蓮潭國民中小學(國中部)_教師甄選試題:歷史科#140301
2026 年 · #140301
115年 - 115 中區縣市政府教師甄選策略聯盟_國中:歷史科#140282
2026 年 · #140282
115年 - 115 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題:歷史科#140251
2026 年 · #140251
115年 - 115 新竹市立香山高級中學_教師甄選試題:高中歷史科#140147
2026 年 · #140147
115年 - 115 高雄市市立高級中等學校聯合教師甄選試題︰歷史科#140106
2026 年 · #140106
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:歷史科#139598
2026 年 · #139598
115年 - 115 臺北市立南港高級中學_正式教師甄選:高中歷史科#139323
2026 年 · #139323