試題詳解

試卷：108年 - 13300 園藝丙級工作項目 06：採收處理 #19445 | 科目：技檢◆園藝-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 13300 園藝丙級工作項目 06：採收處理 #19445

年份：108年

科目：技檢◆園藝-丙級

17. 園產品貯存時產生凍害的原因是冰晶破壞
(A)細胞核
(B)細胞膜
(C)核膜
(D)蛋白質結構。

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