【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版,『舊用戶且擁有VIP』可再切回舊版。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
171. 蚵、蛤蜊及生魚片等海鮮經加熱後味道會變差,故以生食為佳。
(A)O
(B)X


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單

171. 蚵、蛤蜊及生魚片等海鮮經加熱後味道會變差,故以生食為佳。 (A)O (..-阿摩線上測驗