公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

49. 下列試劑中何種試劑無法快速檢驗市售百頁豆腐殘留過氧化氫？
(A)硫酸鐵
(B)硫酸鎂
(C)硫酸釩
(D)碘化鉀

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難度： 適中

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	Chun ya 國三下 (2018/11/15) 食品中過氧化氫檢驗方法參考102年9月6... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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