18.一般來說微生物對水分活性要求,由大到小順序為何?
(A)細菌>黴菌>酵母菌
(B)細菌>酵母菌>黴菌
(C)黴菌>酵母菌>細菌
(D)酵母菌>細菌>黴菌
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統計: A(2), B(2), C(5), D(0), E(0) #2402687
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