阿摩線上測驗
18. 下列著名的經典菜餚中，哪一組菜餚的主食材不必經過油炸的烹調方式?
(A)家常茄子、乾煸四季豆
(B)龍鬚燕丸、叫化雞
(C)京醬肉絲、芙蓉雞片
(D)芋
泥鴨、雞絲拉皮。
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統計： A(0), B(33), C(11), D(1), E(0) #3100345
統計： A(0), B(33), C(11), D(1), E(0) #3100345
