試卷名稱:114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499
年份:114年
科目:公職◆保健食品概論
18. 食品原料標示時,對冬蟲夏草菌絲體的使用,何者敘述有誤? (A)要於外包加註「本產品非中藥材冬蟲夏草之製品」的醒語 (B)完整「冬蟲夏草菌絲體」7 個字,字體大小要⼀致 (C)需備菌株鑑定證明或分離來源等相關文件 (D)可直接使用菌株英文名稱,不需中文名稱