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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499

年份:114年

科目:公職◆保健食品概論

18. 食品原料標示時,對冬蟲夏草菌絲體的使用,何者敘述有誤?
(A)要於外包加註「本產品非中藥材冬蟲夏草之製品」的醒語
(B)完整「冬蟲夏草菌絲體」7 個字,字體大小要⼀致
(C)需備菌株鑑定證明或分離來源等相關文件
(D)可直接使用菌株英文名稱,不需中文名稱

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詳解 (共 1 筆)

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