技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
123. 有關製冰機的使用原則,下列何者正確
(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮
(B)乾淨的飲料用 具都可以放進去
(C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料
(D)不得放任何器具、材料。


123.有關製冰機的使用原則,下列何者正確(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保..-阿摩線上測驗